Über 80 original italienische Rezeptideen mit der wahrscheinlich beliebtesten Frucht Italiens!
Wer Amalfiküste hört, denkt an kristallblaues Wasser, Sommerurlaub, mittelalterliche Dörfer - und natürlich an Zitronen! Gennaro Contaldo, der bekannte Starkoch und Mentor von Jamie Oliver und Tim Mälzer, ist an der berühmten Küste in Süditalien aufgewachsen und hat die von dort stammende Sfusato Amalfitano - die Amalfi-Zitrone - praktisch im Blut. Mit diesem wunderschönen Kochbuch lässt er sei ...
DETAILS
Gennaros Limoni - Spiegel Bestseller
Italienisch kochen und backen mit Zitronen
Contaldo, Gennaro
Gebunden, 192 S.
Hardcover mit Prägung
Sprache: Deutsch
246 mm
ars vivendi (2022)
Gewicht: 853 g
ISBN-13: 978-3-7472-0346-0
Titelnr.: 95165365